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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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会津の銘酒！名倉山

10月
5日
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会津の銘酒！名倉山 会津の銘酒！名倉山 会津の銘酒！名倉山

『会津　名倉山　純米吟醸』　 名倉山酒造　（福島県会津若松市）

雑味が無く咽越しがいい！

甘味と酸味が絶妙なバランスで調和した味わい深い酒。


#グルメ #バー #レストラン

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新潟の酒！丸にぼーいち

10月
4日
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新潟の酒！丸にぼーいち 新潟の酒！丸にぼーいち 新潟の酒！丸にぼーいち

お酒はこれ！

『丸にぼーいち　純米大吟醸　ひやおろし』　　下越酒造　（新潟県阿賀町）

【丸にぼーいち】
　　　世の中を丸く、平らに、まっすぐにという意味だそうです！
　
　　　★酒米は新潟産　「たかね錦」　使用して醸しています。


#グルメ #バー #レストラン

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『金目鯛・あこう鯛・メバルの盛り合せ』

10月
4日
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『金目鯛・あこう鯛・メバルの盛... 『金目鯛・あこう鯛・メバルの盛...


★豪華！ 高級魚三昧です！


#グルメ #バー #レストラン

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『ほたて・サザエ・北寄貝の盛り合せ』

10月
4日
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『ほたて・サザエ・北寄貝の盛り...


★貝好きにはたまりません！



#グルメ #バー #レストラン

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金時メバルの頭煮付け！

10月
4日
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金時メバルの頭煮付け！

その三重県産の金時メバルの頭煮付けです。

普通のメバルに比べるとかなり大型になります。

　★脂がのり、金目鯛のような味にも似ています。


#グルメ #バー #レストラン

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珍しい！金時メバル刺身

10月
4日
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珍しい！金時メバル刺身

これも初めての体験です。

三重県産の金時メバルの焼しも造りです。

白身で身がしまり上品な味！　まさに高級魚の品格！


#グルメ #バー #レストラン

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珍しい！ニシンの白子

10月
4日
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珍しい！ニシンの白子

タラや鯛、サケなどの白子に比べると味が濃厚で脂がのってます！

　　★初めての体験でしたがこれは珍味です！　お酒がすすみました。


#グルメ #バー #レストラン

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日本酒魚場 立呑み仁

10月
3日
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日本酒魚場 立呑み仁 日本酒魚場 立呑み仁 日本酒魚場 立呑み仁 日本酒魚場 立呑み仁 日本酒魚場 立呑み仁 日本酒魚場 立呑み仁 日本酒魚場 立呑み仁

大阪の福島にある人気の立ち呑み居酒屋です。

奥のコーナーは椅子席が24席あります。

日本酒が常時50種類ほど揃っています。

　★先ずは料理の紹介からです。


#グルメ #バー #レストラン

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大阪福島で飲み会！

10月
2日
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大阪福島で飲み会！

今日は珍しく大阪環状線の福島での飲み会です♪

酒豪が勢揃い！　どうなることやら！？


#グルメ #バー #レストラン

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土佐の超辛口！『司牡丹』

10月
2日
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土佐の超辛口！『司牡丹』 土佐の超辛口！『司牡丹』 土佐の超辛口！『司牡丹』 土佐の超辛口！『司牡丹』

『司牡丹　本醸造　ひやおろし』 　　司牡丹酒造　（高知県）

土佐の超辛口！芯がしっかり、きれいな辛口本醸造！

岡山県産アキヒカリ　、兵庫県産山田錦　　酵母：きょうかい7号


#グルメ #バー #レストラン

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