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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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旭鳳８種呑み比べ！

8月
11日
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旭鳳８種呑み比べ！ 旭鳳８種呑み比べ！ ③と⑤ ③と⑤ ①と② ①と② ④と⑥ ④と⑥ ⑦と⑧ ⑦と⑧

『旭鳳の会』　旭鳳酒造　（広島市安佐北区）

土居杜氏の厳選８種類を味わう！


#グルメ #バー #レストラン

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甲子園ハイボール！

8月
10日
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甲子園ハイボール！ 甲子園ハイボール！ 甲子園ハイボール！

甲子園ハイボール　（竹鶴ピュアモルト使用）
　　★ロックグラスに入った濃い目のハイボール、ポッキーが付いてます。

むぎっ娘（八鹿酒造）



#グルメ #バー #レストラン

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蒲江産 豊後アジとサバ！

8月
10日
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蒲江産 豊後アジとサバ！ 蒲江産 豊後アジとサバ！

大分佐伯の蒲江から直送された魚の開きです。

一年中在る、「おでんも」人気ナンバー・ワン、焼き鳥も美味しい。

料理の種類も多く、味は全体的に薄味で上品で食べ易い。

この地で３０年以上、気のいい店主　山下春大さんと美人女将の奥さんで営んでいる。


#グルメ #バー #レストラン

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とん平のとん平焼き！

8月
10日
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とん平のとん平焼き！

甲子園の帰りに必ず立ち寄る店　『とん平』　の店名になった名物料理です。

関西のお好み焼き屋では必ずある料理、最近は居酒屋のメニューにもあるほど関西では好まれてる料理。

しかしここの　『とん平焼き』　は一味違います。

大阪曽根崎のお初天神の近くにある有名店、『大阪本とん平』　と同じ味です。(親戚にあたります）

【使用する豚肉は、厚みのある豚ロースステーキ、特性ソースにブラックペーパーを使う、
豚と卵と衣と特性ソースのバランスと焼き加減が抜群です。】

　　『とん平』　　西宮市市甲子園六番町１６−１０　　ＴＥＬ:０７９８−４９−０８７９
　　　　　　　　　　　　　　　阪神甲子園駅北すぐ、いかりスーパーマーケットの西側。

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甲子園ヒーロー揚げ！

8月
10日
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甲子園ヒーロー揚げ！ 甲子園ヒーロー揚げ！ 甲子園ヒーロー揚げ！ 甲子園ヒーロー揚げ！ 甲子園ヒーロー揚げ！

とん平さんの料理です！

マスター元ホテルの料理長をやっていただけに、料理はどれを食べても美味しいです。

ハム・蒸し鶏のサラダ、　まぐろカマのたたき、　枝豆、　野菜炒め、　らっきょう



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応援お疲れさん会！

8月
10日
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応援お疲れさん会！ 応援お疲れさん会！ 応援お疲れさん会！ 応援お疲れさん会！


援お疲れさん会！ 兵庫神戸大分県人会のみなさんと！

いつものとん平さんです。


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『旭鳳の会』

8月
9日
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『旭鳳の会』 『旭鳳の会』 『旭鳳の会』

大阪北浜の　「なごみ庵旬のさち」　にて

かこも主催の　旭鳳のお酒を味わう会　が開催！

今回も旭鳳酒造（広島市安佐北区）から名物杜氏土居氏が来店！

土居杜氏推薦の８種類の酒を美味しい料理と味わいました。　


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珍味ハモのホルモン！

8月
8日
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珍味ハモのホルモン！


鱧の卵とホルモン（内臓）も珍味です！

ハモ通が喜ぶ鱧の内蔵！　これが旨いのです！


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『活はも刺身！』

8月
8日
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『活はも刺身！』 『活はも刺身！』 『活はも刺身！』

徳島産の活鱧のお造りです！

うっすらピンク色かかった白身！

コリコリで噛めば甘味と旨味が口に広がります！

　★久しぶりの鱧造り！　さすがです！さかなさん！



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素晴らしい燗酒の会！

8月
7日
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素晴らしい燗酒の会！

都美人酒造の山内邦弘杜氏と、すずらん吉田商店の吉田さんと！
　　
　　★燗酒の素晴らしさを再認識しました！
　　　　　
　　　　　　　　ありがとうございます。


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