サッポロ黒ラベル！
9月
20日
サッポロラガー（赤星）が無いときにはこれを注文！
先ずはこれからスタートです！
南京町 赤松酒店！
9月
20日
シルバーウイークで賑わう南京町から一筋裏路地に入ったところが赤松酒店。
南京町の喧騒とは違い、このすじは静かな場所です。
久しぶりに赤松酒店に！ 神戸角打ち学会の打ち合わせです。
生クラゲ酢の物！
9月
19日
中国産とはまったく品質が違います！ 食感、味ともに全く違います！
ビゼンクラゲ（俗称アカクラゲ）と呼ばれる、体長５０cmほどになる食用クラゲです。
★ケンミンSHOWでも話題になった有明海産きざみくらげ’（生食用）
★酢の物が合います！
グレの刺身180円！
9月
19日
これ一皿が１８０円です！ LINEのメンバーだけの特別サービスです！
★おいさんも ”LINE” を始めました！
関西では通常、釣り人たちは ”グレ” と呼びます。
一般的には ”メジナ” といわれてる磯釣りの代表格的な魚です。
活物でしたら刺身が旨い！ 塩焼きも美味！
甘海老の造り！
9月
19日
「あまえび」 は学名が、ホッコクアカエビ（北国赤海老）と呼ばれ、
アマエビ（甘海老）、ナンバンエビ（南蛮海老） とも称される。
名のとおり、身は甘く全身がピンク色から赤橙色をしている。
“ナンバンエビ” という別名は、外見が赤く熟した唐辛子の実に似ることに由来する。
これは造りにして食べるのが美味！ 特に頭にあるミソは美味しい。
チーズかかまぼこか！？
9月
19日
チーズたっぷり 大人の幸せ！
「チーズを味わう 濃厚かまぼこ」
熟成チェダーチーズ２３％使用！ 北海道産ホタテと生クリームを練りこみ ”コク” を引き立てる！
★チーズ味のカマボコ！ ビールにワインにお酒に合います。
期間限定！幻の真珠もろこし
9月
19日
「期間限定 今だけしか食べるることができない。」 のコピーに釣られて！
『幻の 真珠もろこし（白いとうもろこし）」 にも釣られて！
「スイーツな野菜」 にも釣られて！ 買いました！
ペチュキムチの食べ比べ！
9月
19日
白菜キムチ（ペチュキムチ） を食べ比べてみました。
キムチには様々な具材を使ったキムチがあり、その数は200種類以上あると言われています。
白菜キムチ類、大根キムチ類、キュウリキムチ類、その他野菜キムチ類、
海藻類キムチ類、魚介類キムチ類、その他のキムチ。
『大阪鶴橋 通の味』 関西で一番売れてる高麗食品（大阪市生野区）のキムチです！
『吉野家』 牛丼の吉野家のキムチです。漬物で有名な備後漬物（広島県福山市）が作っています。
SETSUKO 
錦糸町の天使 
アメリカ在住ライター／猪股るー 
豆腐 
木曽町田中屋豆腐 
エメラルド 
天使 
ウチクラ ケンイチ 
イエス・ノー（呑んべぇ） 
Kenichi Uchikura 
moon