故郷大分の麦焼酎 『泰明』
1月
23日
この酒も大好きな麦焼酎の一つです。
昨年ここの蔵を見学させて頂きました、その節はお世話になりました。
『泰明』 藤居醸造(合) 豊後大野市千歳町
【手造りの麹で麦本来の香りを引き出し、飲み口の良さを出すため、きれいに仕上げました。
名は、二代目杜氏より、命名致しました。 小さな蔵の心意気をご賞味ください。】 =藤居醸造・談=
麦独特の香ばしい香りが広がり、口に含めばさらに広がる、きれいに仕上げただけ飲み口の良さは見事です。
この焼酎をロックで、「マグロの酒盗とクリームチーズ」 でいただきました。
★藤居淳一郎さん 突然の訪問なのに蔵見学をさせていただき、ありがとうございました。
お土産に戴いた、「梅酒の梅」 母が大変に喜んで全部食べました、酒は一滴も飲まないのですが・・・
投稿日 2011-01-20 19:39
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投稿日 2011-01-23 13:34
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投稿日 2011-01-26 06:36
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投稿日 2011-01-23 18:09
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投稿日 2011-01-26 06:49
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