愛知県の銘酒 『長珍』
10月
9日
愛知県には2つの蔵の大好きな酒があります。
その一つの蔵です、もう一つは愛飲して長い名古屋市にある蔵、萬乗醸造の 「醸し人 九平次」 です。
『長珍 純米吟醸 ひやおろし 原酒(生詰)』 長珍酒造(株) 愛知県津島市本町
原料米:兵庫県産山田錦100%使用 精米歩合:麹米50%・掛55%米
日本酒度:+3 酸度:1・9 アルコール度数:17〜18度
使用酵母:9号系培養 杜氏:高倉 繁(越前杜氏)
まず6時半までにお店に入り、ワンコインセット(500円)を注文しました。(写真)
【長珍は単品で620円ですから、かなりお得になります。】
この酒を、『岐阜県産枝豆の塩茹で 180円』 と 『若鶏なんこつのオニオンポン酢 280円』 でいただきました。
投稿日 2010-10-09 02:37
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投稿日 2010-10-09 02:38
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投稿日 2010-10-09 03:02
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投稿日 2010-10-13 03:40
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投稿日 2010-10-13 09:10
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