ここ最近は、外での飲み会が多く、いささか飲みすぎです。 家呑みを増やそうと、大好きな酒を手に入れました。 『豊潤 ひやおろし 特別純米』 小松酒造場 大分県宇佐市大字長洲 いつもの酒屋さんに注文していたのが入りました、「豊潤」 今年最後の 「ひやおろし」 です。 日本酒専用冷蔵庫に冷蔵して保管します、日本酒は管理が重要ですから。 この酒をそのときの料理に合わせて、冷やで、常温で、ぬる燗でと使い分けていただきます。 【秋の夜長を、ぬる燗で、ちびちびと呑るのもいいものですね。】
投稿日 2010-10-01 00:01
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投稿日 2010-10-02 23:37
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投稿日 2010-10-04 22:37
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投稿日 2010-10-03 10:46
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投稿日 2010-10-04 22:42
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