きき酒名人に挑戦！ 『日本盛』
9月
30日
先日、西宮にある日本酒蔵元で 「利き酒会」 があるということで出かけました。
【２０１０年秋 煉瓦館１０周年特別企画（日本酒の深い味わいをどうぞ）】
『第一回 きき酒名人に挑戦！』 日本盛酒蔵通り煉瓦館（西宮市用海町）
日本盛りのある西宮用海町あたりには、多くの有名な蔵元が宮水を取水していて、「宮水井戸場」 がたくさんあります。
この辺りは灘五郷の中の一つ 「西宮郷」 と言われる所、「宮水発祥の地」 と言われ蔵元がたくさんあります。
日本酒造りのメッカ 「酒蔵通り」 に面した、日本盛（株）の煉瓦館で催された 「利き酒会」 に参加しました。
【約一時間の時間内で、４種類の酒質をきき当てるのと、３種類の甘・辛をきき当てます。
約４０名の日本酒きき酒名人が集合、みなさん思いおもいの方法で利き酒に挑戦しました。】
今回は思いのほか難しく、みなさん苦戦されていました。
おいさんの結果は・・・・・ ？
★ きき酒大会が終わったら、別室にて美味しい料理を味わいながら、日本盛の 『しぼりたて生原酒』 いただきました。
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投稿日 2010-09-30 01:58
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投稿日 2011-04-28 11:29
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