『関さば盛』
9月
2日
地付きの「マサバ」の事です。
『関さば』 の名で呼ばれる高級ブランド魚の代表格。
回遊せずに潮の流れの速い海峡で育つため、身が締まり甘みがあります。
通年食べれますが、これからの秋口が脂ののりが程よく、一番の食べ頃です。
shiropoko 
エメラルド 
ウチクラ ケンイチ 
ファルコン 
天使 
プラン 
坂本祐央子（さかもとゆみこ） 
hiro 
SanDiegoTown & LosAngelesTown
投稿日 2009-08-25 22:04
ワオ！と言っているユーザー