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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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本皮くじら生刺し身❗😋

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本皮くじら生刺し身❗😋 本皮くじら生刺し身❗😋 本皮くじら生刺し身❗😋 本皮くじら生刺し身❗😋

久しぶりに本皮クジラの刺し身を!

ブロックを冷凍のままで薄く切ります!

薬味はワサビ、和辛子、生姜、ニンニク、柚子胡椒の5種類でいただきました!

一番合う薬味は和辛子です!ワサビより合います!♪

 ★醤油は甘めの大分の醤油がよく合います!


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