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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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どの酒盃が美味しく飲めるか？

1月
8日
スレッド
どの酒盃が美味しく飲めるか？

お酒はこだわるが酒器には特にこだわらない方が多いのでは！?

と言うことで冷酒をどの酒盃で飲んだら美味しいか？検証してみました！

冷酒では香りを楽しむのならワイングラスやシャンパングラスが！
グラスが深いので香りが逃げず楽しむことができます♪

また冷酒の冷たさを長持ちさせるのは陶器や磁器ではなく錫です！
錫盃は保温性が高く冷酒を注いでもいつまでも冷たさを保ちます！♪

次は燗酒で試したいと思います！


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ワオ！と言っているユーザー

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2021-01-08 15:35 
おお～、写真の酒器類は、 神戸のおいさん 家の「コレクション」でしょうか？

ワオ！と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2021-01-08 15:51 
はい！そうです。
めったに使わないものばかりです。
ほんの一部ですが、日田の小鹿田焼、備前焼、立杭焼等があります！♪

酒は器によって味が変わることは分かっているのですが、出すのが面倒でいつも同じ器になります！（笑）

ワオ！と言っているユーザー

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