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いぶりがっこ!

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いぶりがっこ! いぶりがっこ!

秋田名物の「いぶりがっこ」を使ってカナッペ風の酒のアテを作りました!

上から「ダイコン」「クリームチーズ」「長芋」と合わしたいぶりがっこです!♪

いぶりがっこと良く合うのはクリームチーズです!


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dote
doteさんからコメント
投稿日 2020-05-14 07:49

クリームチーズの挟んだものは以前食べました、大根と長いもは未体験今度試してみます

ワオ!と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2020-05-22 17:29

やはりクリームチーズがスモークされてモノによく合いますね♪
大根や長芋はいぶりがっこの辛さを抑えるのに良いですね。

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