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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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東京の日本酒「屋守」

2月
9日
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京風で飲んだ日本酒です！

「おくのかみ」と読みますが「やもり」と言います！

「屋守 純米おりがらみ生酒」　豊島屋酒蔵　（東京都東村山市）

広島産八反錦を酒米に使った最近人気が出ている酒です！♪

アテは卵6を使った「玉子焼き」と「蕗の薹とジャコ味噌」、日本酒に合います！

　　★辛口ですが甘く感じる柔らかスッキリしたフレッシュな新酒です！♪


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