いつものさかなでいっぱいでトラフグのフルコースをいただきました!
『淡路島3年とらふぐ・コース』 (by:さかなでいっぱい)
認定証付きの淡路島産ブランド、3年養殖のトラフグです!
厚引きテッサ、肝サラダ、白子造り、テッピ、唐揚げ、塩焼き、白子入りてっちり鍋、雑炊。
★味わい・身の締まり・歯ごたえ・うま味は最高❗この時期でも大きな白子が入っています! テッサは厚引き!
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投稿日 2019-12-26 20:14
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2020-01-01 18:35
ワオ!と言っているユーザー