オイルサーディン♪
12月
19日
オイルサーディンは酒の肴の中では定番のアテです❗
日本酒にもワインにもまた焼酎やウヰスキーにも合う万能の肴です❗
これは、ばっくすのメニューのひとつオイルサーディンです。
醤油味でおろしニンニクがたっぷり入っていてとても美味しい♪
★オリーブ油とイワシ、醤油とニンニクがミックスされたソースには
クラッカーやフランスパンがよく合います❗♪
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