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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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鷄ホルモンに合う焼酎は!

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「赤兎馬」 に合う料理は今まで沢山紹介してきましたが! 今回はこれです!

『鶏ホルモン』  鶏の心臓の接続部位で、「つなぎ」 とか 「ハツモト(心臓の元)」 とかいわれます!

弾力となんとも言えない食感で味がとても良く美味しいです♪ 芋焼酎によく会います♪



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