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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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米ナス鉄板焼き田楽!

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米ナス鉄板焼き田楽! 米ナス鉄板焼き田楽!

さかなでいっぱいの料理です!

この時期が旬で美味しい 「米ナス」 を鉄板で焼き味噌を塗った田楽です!

米ナスは、アメリカ品種を日本で改良したもので、大型のナスビです。

   ★鉄板で焼くととても美味しいです♪


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