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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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ヒラメと〆さば!
なぜか平目、香川では...
By birdy At 2018-12-25 10:18
以前にもお聞きしまし...
By 神戸のおいさん At 2018-12-30 15:23
ヒラメと〆さば!
12月
25日
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ヒラメの薄造りは大好きです♪
新鮮なヒラメでないと薄造りはできません‼
長崎産のヒラメですが甘味がありとても美味しい♪
さかなでいっぱいプラスの〆さばは定番です♪
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birdy
さんからコメント
投稿日 2018-12-25 10:18
なぜか平目、香川ではあまりでません 食べたいです
ワオ!と言っているユーザー
神戸のおいさん
さんからコメント
投稿日 2018-12-30 15:23
以前にもお聞きしましたがどうしてなのでしょうかね?不思議ですね! 淡路島でもヒラメの養殖が盛んになってきましたので、 入手しやすいと思いますが・・・?
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神戸のおいさん
大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』 です。 お酒をこよなく愛し、 九州で言われる 【角打ち】 が大好きです。 関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み)を楽しんでいます。 お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。
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