大黒正宗搾りたて新酒を！
12月
24日
原酒店産のお母さんに大黒正宗を準備していただく♪
原酒店さんで大黒正宗の新酒を試飲！
これがとても美味しくて早速、一升瓶で４本いただくことに！
とても重たいのでキャリーケースで持ち帰ることに！
『大黒正宗 吟醸しぼりたて 兵庫夢錦１００％』 安福又四郎商店 （神戸市東灘区御影塚町）
※灘の生一本の大手蔵がある中ででわずか数百石しか造らない灘の地酒蔵です。
【兵庫夢錦とは】
酒造好適米の品種のひとつ。 兵系酒47号。
兵庫県立中央農業技術センター酒米試験地で1977年に育成。
1987年に品種登録。 菊栄と山田錦の交配種に、浜系23号を掛けたもの。
兵庫県西播磨地区での栽培に適している。
尾中 泰（ひろし） 
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