日本酒3種飲み比べ!
12月
2日
さかなでいっぱいプラスでの飲み比べです!
数あるメニューの中からこの3種類を選びました!
『真澄 純米 あらばしり 生原酒』 宮坂醸造 (長野県諏訪市)
7号酵母発祥蔵!
割水や加熱処理をせずに壜詰めした産まれたての真澄。
『義左衛門 純米吟醸 初搾り』 若戎酒造 (三重県伊賀市)
独自の製法に工夫を重ね、その味わいに磨きをかけてきた、若戎を代表するお酒です。
創業者・重藤義左衛門の名にちなんだ若戎酒造を代表する純米吟醸酒です。
十数種類の酵母を使って美酒を醸します。
『琥泉 純米吟醸 無濾過生原酒 しぼりたて』 泉酒造 (神戸市東灘区御影塚町)
和気杜氏の渾身の酒! 今年もできが良い! 文句なしの美味しさ♪
★どれも美味しい! いい酒が増えました♪