日本製の焼きを入れたオーク樽で寝かせた 「百年の孤独」 はさすが見事でした♪
『百年の孤独』 黒木本店 (宮崎県児湯郡高鍋町)
「黒木本店」 が明治18年の創業以来、脈々と受け継がれた百年以上のノウハウを生かして作られた芸術品。
蒸留された無色透明の焼酎原酒(中々)を樫樽にて長期熟成。
熟成による甘み、樽由来の複雑な香りを味わうには、ロックか水割りがお勧めです。
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