神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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8月に「ひやおろし」が！？

8月に「ひやおろし」が！？

9月

2日

８月に販売された　『福寿山田錦八拾本醸造ひやおろし』

お酒の世界も季節感がなくなりました！

【ひやおろしとは？】
　「厳寒期に醸造した清酒を、一夏越して調熟させ、秋口に入ってほどよい熟成状態で出荷するもの。」

【発売日(解禁日)】
　「毎年9月9日(重陽の節句)を“ひやおろし ”の発売日(解禁日)とし、日本酒業界全体で統一して推進する。」
　　となっているのですが・・・　　？