この3酒類を！

　『谷桜　純米吟醸　星河（せいが）　生詰』　　谷櫻酒造　（山梨県北杜市大泉町）
　　　　山梨県の谷桜酒造から限定流通商品の誕生です。
　　　　今期の第2弾は「美山錦」を全量使用した純米吟醸を一回瓶火入れしたもの。
　　　　第1弾に出荷された無濾過生酒には無いキレの良さとスッキリ感を新たにまとった酒質と味わいです。

　『不動　純米吟醸　吊るししぼり　無濾過生原酒』
　　　　原料米：秋田県産酒こまち　　精米歩合：55%　　日本酒度：+2～＋3　　アルコール度数：17～18度
　　　　酸度：1.5～1.7　　アミノ酸度：1.3～1.6
　　　濃醇な口あたりと爽やかな香りが特徴。キレ味の良い食中酒として料理との相性も抜群です。

　『若駒　馬夏ンス　純米無濾過生原酒』　　若駒酒蔵　（栃木県小山市）
　　　　　【使用米】八反錦 70％精米　　【アルコール度数】15％　　【使用酵母】栃木酵母 T-ND T-S
　　　　万延元年（１８６０年）創業以来、清冽な伏流水、小山水を用い、
　　　　昔ながらの手造りにこだわり、華のある酒を造りつづけてきた蔵。
　　　　地元には古くから、初午の日に飾り馬が村内を巡るという風習があり、
　　　　その馬が店に飛び込んできたことから酒名は付けられたとか！