馬夏ンス(バカンス)!
8月
15日
「馬夏ンス」 と書いて 「バカンス」 とは洒落ています♪
蔵元は冬は仕込みで忙しく家族で旅行はできませんが、夏は家族で海に行くとか!
『若駒 馬夏ンス 純米無濾過生原酒』 若駒酒蔵 (栃木県小山市)
【使用米】八反錦 70%精米 【アルコール度数】15% 【使用酵母】栃木酵母 T-ND T-S
万延元年(1860年)創業以来、清冽な伏流水、小山水を用い、
昔ながらの手造りにこだわり、華のある酒を造りつづけてきた蔵。
地元には古くから、初午の日に飾り馬が村内を巡るという風習があり、
その馬が店に飛び込んできたことから酒名は付けられたとか!