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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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海鼠腸まぶしの造り!

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海鼠腸まぶしの造り!

海鼠(ナマコ)の海鼠腸(このわた)をお刺身にまぶしていただきました!

醤油屋わさびは使いません! 海鼠腸の塩辛さと旨味がベストマッチです♪

  ★これもお酒が進みます!


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