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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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大分県産冠地どり!

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大分県産冠地どり!

とても美味しい大分県産の冠地鶏の 「もも肉」 と 「皮」 です!

もも肉はもちろん皮も脂身がとても甘くて美味しいのです♪

【冠地どり(かんむりじどり)とは】
 大分県産ブランド地鶏で日本国内初となる烏骨鶏を主に5種の鶏を交配。
 毛冠が烏骨鶏の特長を受け継いでいるので“冠地どり”と命名!
 旨い・安い・柔らかいの三拍子が揃った地鶏です!


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