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- 赤ほやの塩辛！
赤ほやの塩辛！
2月
2日
生ホヤの造りも美味しいのですが、
塩辛にしたホヤの方が味が濃厚で美味しい♪
さらに高級と言われる赤ホヤが特に美味しい♪
これにナマコの海鼠腸を混ぜると、あの高級珍妙の莫久来（ばくらい）になります！
★お酒が進みます♪
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