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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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イワシの梅煮!
1月
4日
コメント(2)
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トラフグのテッサも一緒にいただきました♪
かこもの料理です!
イワシを梅と一緒に煮込んでいます!
隠し味なのか醤油以外に味噌が少し入っています。
骨まで一緒にいただけます♪ 梅がまた美味しい♪
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birdy
さんからコメント
投稿日 2018-01-05 09:09
わたいsもイワシや秋刀魚は、土生姜、梅干しでたきます 圧力鍋でするので、骨までトロトロ! 美味しいですね
ワオ!と言っているユーザー
神戸のおいさん
さんからコメント
投稿日 2018-01-16 18:55
圧力鍋は調理が早くて、骨まで食べれるのでいいですね! 体にもいいです♪
ワオ!と言っているユーザー
自己紹介
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神戸のおいさん
大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』 です。 お酒をこよなく愛し、 九州で言われる 【角打ち】 が大好きです。 関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み)を楽しんでいます。 お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。
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本皮クジラ美味しいですね ...
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美味しそう!
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dote
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このエリアは住居地域でし ...
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神戸のおいさん
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定点観測の写真、面白く拝 ...
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ファルコン
投稿日 2024-04-11 11:05
ファルコンさん ご無沙汰 ...
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神戸のおいさん
投稿日 2024-04-09 13:11
この手の会合で気になると ...
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ファルコン
投稿日 2024-04-09 12:42
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投稿日 2018-01-05 09:09
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