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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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こだわりの八割蕎麦!
こだわりの八割蕎麦!
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八割蕎麦! 新年を迎え細く長くの縁起を担ぎ♪ 末広がりの八の字♪
こだわりの本ワサビを自分で好きなだけ擦ります!
ネギと紫大根おろしはお好みで!
蕎麦の出汁(タレ)は関西風と関東風のダシ醤油!
他にが岩塩やオリーブオイル、唐辛子を漬け込んだオリーブオイルなどがあります。
ブログる仲間の 「神戸の蕎麦打ち」 こと力宗先生の打ったこだわりの蕎麦です!
昨夜の大晦日に年越しそばを食べに行ってきました♪
手打ちそば 『蕎麦庵 神戸』 神戸市中央区元町通5丁目
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神戸のおいさん
大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』 です。 お酒をこよなく愛し、 九州で言われる 【角打ち】 が大好きです。 関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み)を楽しんでいます。 お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。
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