いぶりガッキー♪
10月
5日
秋田の 「いぶりがっこ」 を細く切って乾燥させたものです！
オカキのように硬いのですが、口に含んでいると柔らかくなり、
いぶりがっこの味が広がってきて、日本酒のアテには持って来いです♪
★地元、秋田でしか手に入れる事ができません。
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