記事検索

神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

https://jp.bloguru.com/kobenooisan

フリースペース


鱧の落とし梅肉と?

スレッド
鱧の落とし梅肉と?

「ハモの落とし」 は梅肉が合いますが、これにワサビを少し付けると旨さが増します!

鱧を素早く茹でて氷水に落として作る事から、関西では、「鱧の落とし」 と呼ばれています。


ワオ!と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
ハッピー
悲しい
びっくり