大黒正宗！見事な酒です！
8月
5日
★枡々 美味しくなリました♪
★兵庫錦100％で醸した純米吟醸は美味しい！（4合瓶のみでの販売）
★海外向け販売用として4合瓶だけに絞ったようです。
【兵庫錦とは】
酒造好適米の品種のひとつ。 兵系酒79号。
兵庫県立農林水産技術総合センター農業技術センターで1994年に育成。
2011年に品種登録。 山田錦と西海134号の交配種に山田錦を掛けたもの。
【兵庫夢錦とは】
酒造好適米の品種のひとつ。 兵系酒47号。
兵庫県立中央農業技術センター酒米試験地で1977年に育成。
1987年に品種登録。 菊栄と山田錦の交配種に、浜系23号を掛けたもの。
兵庫県西播磨地区での栽培に適している。
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