林
7月
26日
創業者は加賀藩の関所に与力として勤め、傍らに酒を造ったのが寛永3年(1626年)
代表酒の「黒部峡」の酒名は、北アルプス立山連峰より流れる雪解け水と黒部峡谷に霧が流れる
山水画をモチーフにイメージして作られました。
創業約400年の伝統と英知を結集した昔ながらの寒造り蔵!
『林 純米吟醸 五百万石 生酒』 林酒造場 (富山県下新川郡朝日町)
平成24年、若干26歳の藏元杜氏、林秀樹氏が跡を継ぎ、「黒部渓谷 黒ラベル」を発売!
平成25年から「林ラベル」を立ち上げ、「五百万石」、「山田錦」、を発売、
平成27年には「雄山錦」「美山錦」を追加し、「五百万石」を通年商品にしました。