神戸吉兆BBプラザ店(神戸市灘区岩屋北町)での 『日本酒セミナー』 です! 7月31日開催、今回は参加できそうです♪ 7月のゲスト蔵は 「泉酒造」 テーマは "酵母” について! ★和気杜氏の講義が楽しみです♪ ★神戸角打ち学会が応援している蔵♪