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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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山田錦、愛山、露葉風の酒米の違い!
山田錦、愛山、露葉風の酒米の違い!
5月
6日
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3種類の酒米でかもした味の違いを比べてみました!
酒蔵の違いと、酵母の違い、造りの違いがありますので一概に比較はできませんが。
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神戸のおいさん
大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』 です。 お酒をこよなく愛し、 九州で言われる 【角打ち】 が大好きです。 関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み)を楽しんでいます。 お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。
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