淡路活オコゼ一匹料理！

3月

19日

オコゼの造り

オコゼの唐揚げ

淡路産活オコゼ（虎魚）の一匹料理を大阪は野田阪神の居酒屋で食べました。

身は刺し身にしてもらい、アラはアタマから尻尾まで唐揚げにしてくれました♪

オコゼはアタマが大きく身はあまり取れません。　ほとんどがアラです！

　★白身魚で好きなのは、フグ、城下かれい、オコゼという順番です♪　美味しかったです♪

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doteさんからコメント
投稿日 2017-03-19 18:11

美味しいでしょうね
オコゼ1200円お値打ちですね

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