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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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淡路活オコゼ一匹料理!

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淡路産活オコゼ(虎魚)の一匹料理を大阪は野田阪神の居酒屋で食べました。

身は刺し身にしてもらい、アラはアタマから尻尾まで唐揚げにしてくれました♪

オコゼはアタマが大きく身はあまり取れません。 ほとんどがアラです!

 ★白身魚で好きなのは、フグ、城下かれい、オコゼという順番です♪ 美味しかったです♪


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dote
doteさんからコメント
投稿日 2017-03-19 18:11

美味しいでしょうね
オコゼ1200円お値打ちですね

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