イワシ・新サンマの造りと、鯛の昆布〆め！

9月

17日

住吉にある　「かこも」　の料理です。

それぞれの　「中骨せんべい」　と　「サンマの皮巻き」　が美味しい♪

手抜きをせず、細かい仕事をしているのが見事な店です！

　　★流石！　有名な日本料理店にいただけのことはあります。

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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）