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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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美酒王国秋田!ゆきの美人

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美酒王国秋田!ゆきの美人 美酒王国秋田!ゆきの美人 美酒王国秋田!ゆきの美人

三代目 小林忠彦さんが最先端の酒造技術を駆使し、雪解けの水のごとき美麗な新世代の日本酒を醸す。
   「NEXT5の先導者」

  『ゆきの美人 純米吟醸 夏しぼりたて生酒』  秋田醸造 (秋田県秋田市)

美酒王国「秋田県」においてもっとも小さな蔵元さんです。

約300石、マンションの1Fにて完璧な空調温度管理が出来る蔵元さんが
「夏」 に仕込んだ正真正銘のしぼりたて純米吟醸しぼりたて生酒。

麹米に山田錦 掛米に酒こまち 55%精米で醸す。

新酒ならではのすっきりとフレッシュな香り、夏向きにすっきりと爽やかな味わいを目指して醸し、
さわやかな酸が感じられキレの良い後味です。

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