神戸吉兆にて！

8月

8日

神戸吉兆BBプラザ店にての　『日本酒セミナー』　です。

今回のテーマグラは淡路島にある地酒蔵　「都美人酒造」（兵庫県南あわじ市）

能登杜氏が醸す山廃造りにこだわる蔵です。

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ペガサスさんからコメント
投稿日 2016-08-08 09:03

都美人酒造はブログル仲間の「淡路島からケーキ便りー末廣」のあっちゃんのお店の直ぐ川向こうに有ります。まだ蔵を見学した事は有りませんが、一度お酒を買ってみたいとは思ってました。楽しみですね(^｡^)

神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2016-08-21 15:24

私も蔵にはまだ行ったことはありませんので、山内杜氏に見学をお願いしました。
小さな蔵ですが良いお酒を醸していますね。

神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）