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- 珍しい！飛魚の刺身
- 美味しいですよね、最... By dote At 2016-02-27 07:41
珍しい！飛魚の刺身
2月
26日
これは珍しい刺身ですね。 トビウオ（飛魚）です！
新鮮でなければ刺身には出来ません！
九州や山陰あたりでは 「アゴ」 とよぶ。
卵を持つ秋が美味しいのですが、この時期も美味しい。
タタキもいいが刺身も美味しく、ワサビより生姜醤油が合う！
★クセが無くモッチリした食感で味が濃厚です♪
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投稿日 2016-02-27 07:41
ワオ！と言っているユーザー