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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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昆布〆高級魚3種!
2月
26日
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昆布で刺身を〆てます!
昆布の風味と塩味との塩梅が最高の刺身です!
真鯛! タラ! シマダイ! の豪華3種盛りです!
★昆布の旨味が刺身にいきわたりねっとりした旨味が。
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神戸のおいさん
大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』 です。 お酒をこよなく愛し、 九州で言われる 【角打ち】 が大好きです。 関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み)を楽しんでいます。 お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。
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