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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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③毛蟹の蒸し物！

2月
8日
スレッド
③毛蟹の蒸し物！ ③毛蟹の蒸し物！

次の料理は定番中の定番　『毛蟹』

毛蟹半身を綺麗にむいてくれて食べやすく女性には大好評です。

三杯酢で頂きますが味噌がまた美味しい。

　★チーフに聞くと毛がにの入荷が難しくなっているとのこと。


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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2016-02-08 16:39 
毛ガニも不漁なんですか。
美味しいものはどんどん減っていきますね。

ワオ！と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2016-02-08 17:05 
不漁もあるのですが、一番は例のお国の方々が爆喰いで！
高騰していて、次回からはこのコース料金では出せないかもとご主人が！
何でもかんでも最近は例の爆！爆！が問題です。

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