岡山県産の 「あしん源流ひめの餅米」 を使用したお餅です。
岡山県の高梁川源流に位置する、阿新(あしん)
鎌倉の昔から京都東寺の荘園として、おいしいお米の産地として知られています。
『ヒメノモチ』
イネ(水稲)もち米の品種。
1962年に東北農業試験場でコガネモチと大系227号の掛け合わせにより誕生した。
いもち病に強く、もち米の中でも作付面積の多い品種の一つ。
阿新農業協同組合謹製
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