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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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愛知県の銘酒!義侠

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ばじの日本酒の会でのテーマ酒です!

ここの蔵は原料米が全量、兵庫県産特A 東条地区産山田錦を使用!

また、精米率が30%40%でも純米吟醸酒として出荷します!
本来は大吟醸として出荷するのが普通なのです!

こだわりの見事な蔵です!


 
#グルメ #バー #レストラン

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