隼人瓜(ハヤトウリ)

10月

12日

白隼人瓜

青隼人瓜

隼人瓜の美味しいジーンズなりました！

原産地はメキシコや北南米。ヨーロッパでは定番の野菜！

日本に入ったのは大正時代に鹿児島に！

主生産地は暖かい九州が多い！

それで名称が隼人瓜になりました。

サラダ、浅漬け、煮物に、味噌漬けが美味しい♪

#グルメ #バー #レストラン

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