記事検索

神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

https://jp.bloguru.com/kobenooisan

フリースペース


北海道産ハッカク！

5月
28日
スレッド
北海道産ハッカク！

ハッカク（八角）、白身で白濁して脂が混ざり込んで、濃厚な旨みと、脂の甘みがある。

刺身・ 塩焼き・干物・軍艦焼き（腹に味噌を詰めて焼く郷土料理）などの料理法が！

冬が旬だがこの時期は比較的安価で手に入る。

　　★北海道北見から送られてきたものです。


#グルメ #バー #レストラン
シェア

ワオ！と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
dote
doteさんからコメント
投稿日 2015-05-28 22:07 
不細工ですが美味しい魚ですよね
ぶち切りにすると断面が八角形だからこの名がついたんですよね

ワオ！と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2015-06-09 12:11 
ハッカク！美味しい魚ですね。
刺身も美味でした＾＾

ワオ！と言っているユーザー

* は必須項目です。必ずご記入ください

🙂 絵文字の使い方：
• キーボードのショートカットキー: Macの場合 - コントロール + コマンド + スペース、Windowsの場合 - Windows＋ピリオド
• コピーペースト: お好きな絵文字をこちらから選び、テキストエディタにコピーペースト
  • なし
  • 中央
  • 左
  • 右
チェックされている場合は表示されます。
画像認証
ハッピー
悲しい
びっくり