和歌山の天然ヒラメ！
4月
7日
これも４ｋｇもある 和歌山は天然物の大型ヒラメです。
もちろんいつもの薄造りでいただきました。
ぷりぷりで食感がよく、ヒラメ独特の甘みが広がります。
By 神戸のおいさん
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アメリカ在住ライター／猪股るー 
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