此君（しくん）
4月
3日
使用米は鳥取県産の玉栄を使用し、精米は５５％
純米吟醸（玉栄）は９号酵母で醸す。
グレープフルーツのような香りと酸が爽やかに流れる９号酵母らしい仕上がりです。
『此君 純米吟醸 無濾過生原酒』 高田酒造 鳥取県倉吉市
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