神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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『猩々澄酒』と『香住鶴』

『猩々澄酒』と『香住鶴』

2月

16日

酒銘　「猩々（しょうじょう）」は、謡曲　「猩々」　に由来して、
“よも尽きじ　萬代までの〈竹の葉の）酒酌めども尽きず　飲めども変わらぬ”　にあやからせて命名。

ちなみに、謡曲　「猩々」　の概要は！
「猩々」　は中国の想像上の妖精で、顔は人、体は猿、声は小児のごとく、赤ら顔で酒を好むとされています。

　　『猩々澄酒　純米吟醸　無濾過生原酒』　　北村酒造　　奈良県吉野町

　　『香住鶴　しぼりたて　山廃純米生原酒』　　香住鶴　　兵庫県美方郡香美町

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