アンコウの揚げ物！

2月

11日

アンコウを衣を付けて揚げたものです。

アンコウの身の旨味が丸々衣の中に閉じ込められて美味しい。

#グルメ #バー #レストラン

量産型水野さんからコメント
投稿日 2015-02-11 19:32

アンコウ美味いですよね、アンキモ大好きです。アンコウは鍋でしか食べたことが無いのですがこれもまたなかなか・・・

酒がすすみますね

神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2015-02-13 01:48

アンコウの揚げ物、中々美味しかったですよ！
でもアンコウは鍋が一番美味しいですよね。

doteさんからコメント
投稿日 2015-02-12 09:34

アンコウの揚げ物珍しいですね

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神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2015-02-13 01:50

珍しいですね。
初めて食べたかもしれません。
韓国料理で「アンコウのチリ鍋」があり、ナイロン手袋をして食べます。
アンコウの身を手掴みで食べるのですが、辛いの何の！
汗が吹き出るほど辛いのですがこれがまた旨いのです！

神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）